Der Glaube an die gesundheitlichen Vorteile des Fleischkonsums, insbesondere bezüglich Omega-Fettsäuren und Vitamin B12, hält sich hartnäckig. Jedoch ist die wissenschaftliche Evidenz hierzu eindeutig. Karnivoren müssen nun möglicherweise ihre Überzeugungen überdenken. Diese Kombination aus Fleisch, Wurst und Speck ist sicher nicht die gesündeste. Vegetarier und Veganer stehen oft vor Rechtfertigungen ihrer Ernährungsweise, sei es auf … Mehr Vegetarische Ernährung – Wie sich der Fleischverzicht auf den Körper auswirkt